Μια εύκολη, χορταστική και πιο θρεπτική εκδοχή της τυρόπιτας, χωρίς φύλλο. Με μόλις τρία υλικά, ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά και είναι ιδανική για πρωινό, σνακ ή ελαφρύ γεύμα.

Αν αναζητάς μια εύκολη, γρήγορη και πιο θρεπτική εκδοχή της κλασικής τυρόπιτας, αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σου.

Χωρίς φύλλο, χωρίς πολύπλοκες διαδικασίες και με μόλις τρία βασικά υλικά, μπορείς να ετοιμάσεις μια αφράτη, χορταστική πίτα που ψήνεται αποκλειστικά στο air fryer.

Η βρώμη αντικαθιστά το παραδοσιακό φύλλο, προσφέροντας περισσότερες φυτικές ίνες και μια ευχάριστη, ελαφρώς πιο rustic υφή, ενώ η φέτα χαρίζει τη χαρακτηριστική πλούσια γεύση που όλοι αγαπάμε. Τα αυγά δένουν το μείγμα και δημιουργούν ένα αποτέλεσμα που κόβεται εύκολα σε κομμάτια και απολαμβάνεται τόσο ζεστό όσο και σε θερμοκρασία δωματίου.

Είναι η ιδανική επιλογή για πρωινό, σνακ, ταπεράκι για τη δουλειά ή ακόμη και ένα ελαφρύ βραδινό, όταν θέλεις κάτι σπιτικό χωρίς να περάσεις ώρα στην κουζίνα.

Συνταγή για τυρόπιτα με 3 υλικά στο AirFryer

Μέσα σε λιγότερο από 20 λεπτά, θα έχεις μια λαχταριστή τυρόπιτα που αποδεικνύει ότι οι πιο νόστιμες συνταγές είναι συχνά και οι πιο απλές.

Υλικά

• 2 αυγά
• 100 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
• 60 γρ. νιφάδες βρώμη

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτύπησε τα αυγά. Πρόσθεσε τη φέτα και τη βρώμη και ανακάτεψε καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Άφησε το μείγμα να σταθεί για 5 λεπτά ώστε η βρώμη να απορροφήσει λίγη από την υγρασία.

Μετέφερε το μείγμα σε ένα μικρό αντικολλητικό σκεύος ή σε φορμάκι που χωράει στο air fryer, στρωμένο με λαδόκολλα.

Ψήσε στους 180°C για 15-18 λεπτά, μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα και να έχει σταθεροποιηθεί στο κέντρο.

Άφησέ την να κρυώσει για 2-3 λεπτά πριν την κόψεις και τη σερβίρεις.

Tips

Αν χρησιμοποιήσεις λεπτοαλεσμένη βρώμη (ή αλέσεις τις νιφάδες στο μπλέντερ), η υφή θα θυμίζει περισσότερο κλασική τυρόπιτα.

Αν η φέτα είναι πολύ αλμυρή, μπορείς να τη συνδυάσεις με λίγο ανθότυρο για πιο ήπια γεύση.

Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr