Με σημείο αναφοράς την Κω και με έμπνευση από τον Ιπποκράτη και την κληρονομιά του, πραγματοποιήθηκε από τις 15 έως τις 19 Οκτωβρίου 2025 το 11ο fvw workshop Greece, με τη συμμετοχή κορυφαίων εκπροσώπων της τουριστικής αγοράς από τη Γερμανία και την Ελλάδα.

Το συνέδριο, που διοργανώθηκε από το fvw, το μεγαλύτερο γερμανόφωνο μέσο τουρισμού στην Ευρώπη, σε συνεργασία με τον ΕΟΤ, την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος και την Ένωση Ξενοδόχων Κω, φιλοξενήθηκε στο Grecotel LuxMe Kos Imperial, με χορηγό μεταφοράς την Aegean Airlines. Χρυσοί χορηγοί ήταν τα Koullias Hotels και ο Mitsis Group, ενώ υποστηρικτές περιλάμβαναν τη Fraport Greece, την TUI, το Python Tours, την KOAN – Δήμο Κω, το Διεθνές Ιπποκράτειο Ίδρυμα Κω, τους Δήμους Νισύρου και Καλύμνου, καθώς και εταιρείες όπως Cretan Holidays, Dertour, Coral Travel και Destination Touristik Services.

Συζητήσεις για νέες ανάγκες και στρατηγική αγοράς

Κατά τη συνεδριακή ημέρα στις 17 Οκτωβρίου, οι ομιλητές ανέλυσαν τις νέες τάσεις στη γερμανική αγορά, με έμφαση στις οικογένειες, τα γκρουπ και τις περιόδους χαμηλής ζήτησης. Παράλληλα, αναδείχθηκε η ανάγκη εμπλουτισμού του ελληνικού τουριστικού προϊόντος με αυθεντικές εμπειρίες, που θα φέρουν τον επισκέπτη πιο κοντά στη νησιώτικη ζωή, τη γαστρονομία και τις παραδόσεις.

Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στην τιμολογιακή πολιτική μετά την περίοδο της πανδημίας. Όπως επισημάνθηκε, η υψηλή ζήτηση και οι τιμές στα ξενοδοχεία και τις αεροπορικές μεταφορές καθιστούν αναγκαία την ανάπτυξη ανακαινισμένων τετράστερων μονάδων, καθώς και την αναβάθμιση ξενοδοχείων χαμηλότερης κατηγορίας, ώστε να καλυφθεί η μεσαία τάξη ταξιδιωτών.

Στο επίκεντρο βρέθηκε επίσης η ανάγκη στήριξης από την πολιτεία, ενώ σημειώθηκε ότι οι μήνες Ιούνιος, Σεπτέμβριος και Οκτώβριος προσφέρουν ευκαιρίες για ενίσχυση της πληρότητας και διατήρηση υψηλών τιμών, καθώς οι μήνες αιχμής έχουν ήδη φτάσει στο ανώτατο όριο κόστους που μπορεί να αντέξει ο ταξιδιώτης.

Παρουσίες και τοποθετήσεις

Το συνέδριο χαιρέτησαν η Νικολέτα Λεκανίδη, διευθύντρια ΕΟΤ Γερμανίας, η Χαρά Προκάκη, καθώς και η Κωνσταντίνα Σβύνου, έπαρχος Κω–Νισύρου, η οποία παρουσίασε τη

στρατηγική της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου. Χαιρετισμό απηύθυνε και ο δήμαρχος Κω, Θεοδόσης Νικηταράς.

Συντονιστής του συνεδρίου ήταν ο Klaus Hildebrandt, αρχισυντάκτης του fvw, ενώ project manager του workshop ήταν η Άντα Καραγιάννη από την Praxis Plus.

Στις τοποθετήσεις συμμετείχαν, μεταξύ άλλων, ο Βαγγέλης Βασιλείου (Grecotel Hotels & Resorts), η Ελένη Μπάση (Koullias Hotels), ο Μιχάλης Τρικοίλης (τουριστικός πράκτορας βιωματικών εμπειριών) και η Άντα Καραγιάννη (Praxis Plus), η οποία ανέδειξε τον μετασχηματισμό της Κω σε προορισμό ευζωίας και βιωσιμότητας, εμπνευσμένο από τη φιλοσοφία του Ιπποκράτη.

Από τη γερμανική αγορά, παρουσίασαν τις στρατηγικές τους για το 2026 οι Oliver Grosse-Kleiman (All Tours), Robin Brückner (TUI Group), Reinhard Stadlober (Dertour Group), Hicabi Ayhan (Coral/Ferien Touristik), Lars Ludwig (LMX), Christian Payr (Vtours), Peter Strub (Studiosus) και Detlev Geiser (Aegean Airlines).

Βιωματικές εμπειρίες στα Δωδεκάνησα

Το πρόγραμμα φιλοξενίας περιλάμβανε επισκέψεις στα νησιά Νίσυρο και Κάλυμνο, με αυθεντικές εμπειρίες που ανέδειξαν τον πλούτο και την ταυτότητα των Δωδεκανήσων.

Στη Νίσυρο, οι συμμετέχοντες περπάτησαν στο ενεργό ηφαίστειο και γνώρισαν την τοπική φιλοξενία στο χωριό Εμπορειός, ενώ ενημερώθηκαν για την ένταξη του νησιού στο Παγκόσμιο Δίκτυο Γεωπάρκων της UNESCO.

Στην Κάλυμνο, παρακολούθησαν το Διεθνές Αναρριχητικό Φεστιβάλ, ανακαλύπτοντας την πλούσια ιστορία των σπογγαλιέων και την πολιτιστική κληρονομιά του νησιού.

Η εμπειρία ολοκληρώθηκε στην Κω με επίσκεψη στο Ασκληπιείο και παρακολούθηση της τελετής του Ιπποκρατικού Όρκου, ενώ η περιήγηση στα μνημεία και το μουσείο της πόλης συνδυάστηκε με γευσιγνωσία τοπικών κρασιών στο Κτήμα Ακράνι, παρουσία της Μαίρης Τριανταφυλλοπούλου, προέδρου της Ένωσης Ξενοδόχων Κω.

Το fvw workshop Greece επιβεβαίωσε τον ρόλο του ως πλατφόρμα συνεργασίας και στρατηγικού διαλόγου μεταξύ Ελλάδας και Γερμανίας, ενισχύοντας τη δυναμική των νησιών του Νοτίου Αιγαίου στη διεθνή τουριστική αγορά.

The post Πραγματοποιήθηκε το 11ο fvw workshop Greece με έμπνευση από τον Ιπποκράτη appeared first on Tourism Today.