Η περιοχή που είναι παγκοσμίως γνωστή για το τυρί Parmigiano Reggiano, η λεγόμενη «κοιλάδα των τροφίμων», αποτέλεσε τον σταθμό μιας διαφορετικής εμπειρίας για την Κέιτ Μίντλετον. Το μεσημέρι, η πριγκίπισσα της Ουαλίας βρέθηκε στο αγρόκτημα Al Vigneto, που βρίσκεται ανάμεσα στην Πάρμα και τη Ρέτζιο Εμίλια, προκειμένου να δοκιμάσει τις ικανότητές της στην παρασκευή φρέσκων ζυμαρικών. Με την καθοδήγηση του ειδικού, η σύζυγος του διαδόχου του βρετανικού θρόνου ήρθε σε επαφή με την τοπική γαστρονομία. «Υπό την καθοδήγηση του σεφ Ιβάν Λαμπρέντι, η Κέιτ έμαθε πώς να παρασκευάζει τορτέλι, ενός είδους γεμιστού ζυμαρικού, παραδοσιακό πιάτο της περιοχής, το οποίο γεμίζουν συνήθως με ρικότα και βότανα, αν και άλλες παραλλαγές του περιλαμβάνουν σπανάκι, κολοκύθα και αγκινάρες», ανέφεραν παρευρισκόμενοι. Η εκπαίδευση και η ανακύκλωση στο επίκεντρο Η παρουσία της πριγκίπισσας στην Ιταλία δεν περιορίστηκε μόνο στις γαστρονομικές παραδόσεις. Η Κέιτ Μίντλετον επικέντρωσε το πρόγραμμά της στην ανάπτυξη στην πρώιμη παιδική ηλικία, ένα θέμα που αποτελεί τον πυρήνα της δημόσιας δράσης της τα […]