Οι Βίκινγκς μπαίνουν στο τραπέζι της σύγχρονης επιστήμης, καθώς νέα δεδομένα δείχνουν ότι η σκανδιναβική διατροφή μπορεί να αποτελέσει σύμμαχο απέναντι στον διαβήτη και το λιπώδες ήπαρ