Η γαστρεντερίτιδα προκαλείται από ιούς ή βακτήρια, εκδηλώνεται με συμπτώματα όπως έμετος, διάρροια και πυρετός - Μπορεί να μεταδοθεί από άνθρωπο σε άνθρωπο ακόμη και όταν έχει προκληθεί από μολυσμένο τρόφιμο