Ακόμη κι όταν οι εξετάσεις αίματος δείχνουν αυξημένο κίνδυνο της νόσου Αλτσχάιμερ, η σωστή διατροφή φαίνεται να προστατεύει τον εγκέφαλο. Δύο ερευνητές εξηγούν